Tuotantoyhtiö
«ZAGOTPROM»
Palaute

Pakastetut marjat

B2B, HoReCa
Tarkan elektronisen puhdistuksen ja syväpakastuksen ansiosta marjojen kaikki vitamiinit ja ”oikulliset” makro- ja mikroelementit kuten kalium, kalsium, fosfori, magnesium, yms. säilyvät. Tuotevalikoimaan kuuluvat seuraavat marjapakasteet: puolukka, mustikka, lakka, karpalo, villi- ja puutarhatyrni, mansikka ja kirsikka.
Laajaan valikoimaan kuuluvat mustikka, puolukka, karpalo, lakka, tyrni, pihlaja, puna- ja mustaherukka ja aronia
Kaikki tuotteet valmistetaan valtion standardin (GOST:n) ja teknisten ehtojen (TU:n) mukaisesti
Pakkauslajeja on kaksi, säkki 25 kg ja laatikko 10 kg
Pakkauslajeja on kaksi, säkki 25 kg ja laatikko 10 kg
Kaikki tuotteet on sertifioitu. Toimitamme sertifikaatteja tarvittaessa
Pakastetyrni
Tyrni on pensas tai 6 – 10 metriä korkeaksi puuksi kasvava kasvi.  Lehdet ovat kapeita ja pitkiä, tasasoukkia, alta hopeanharmaita tähtimäisillä suomuilla. Marjat ovat pieniä, 0,4—0,5 g, oranssinvärisiä soikeita, sylinterimäisiä tai pallomaisia yhdellä kivellä. Niiden pituus on 6-10 mm ja halkaisija 3–7 mm. Marjat kypsyvät elo-syyskuussa. Ne ovat happaman makeita, joskus vähän karvaisia ja erittäin aromikkaita.

Terveelliset ominaisuudet: runsaasti B1-, B2-, C-, E-, K- ja P-vitamiineja, sekä Na-, Mg-, Fe-, Si-, Al-, Mn- ja Mb-hivenaineita. Runsaasti tanniineja sisältävä tyrni tuhoaa viruksia ja bakteereja ja parantaa tulehduksia. Tyrni hoitaa myös gastriittia, suolistotauteja ja aineenvaihduntahäiriöitä. Antioksidanttien ansiosta tyrni on kauneuden ja nuoruuden eliksiiri.
Aineosat pakastettu villityrni kokonaisina marjoina
Ravintosisältö / 100 g tuotetta proteiineja 1,2 g, rasvoja 5,4 g, hiilihydraatteja 5,7 g.
Energiaa / 100 g 82 kcal
Pakkaus ja paino aaltopahvilaatikko polyeteenisellä välikappaleella (10 kg),
kolmikerroksinen paperisäkki polyeteenisellä välikappaleella (25 kg)
Säilyy 12 kuukautta
Säilytys - 18 С
Pakastepuolukka
Puolukka on ainavihanta varpu, jolla on kiiltävät paksut soikiomaiset lehdet ja punaiset tertuissa kasvavat marjat. Kasvin korkeus on 8-15 senttiä. Karjalassa puolukka kasvaa pääasiassa kuivissa havumetsissä, mutta esiintyy myös kosteissa paikoissa ja jopa turvesoilla.

Terveelliset ominaisuudet: puolukalla on desinfioiva ominaisuus, sitä on perinteisesti käytetty virtsarakko- ja virtsatietulehduksien hoitoon. Marja sisältää runsaasti А-, Е- ja С-vitamiineja, sekä kalsiumia, rautaa, kaliumia ja magnesiumia, minkä vuoksi sillä hoidetaan vitamiinipuutteita. Puolukka myös puhdistaa elimistön myrkyistä ja raskasmetallisuoloista.
Aineosat pakastettu villipuolukka kokonaisina marjoina
Ravintosisältö / 100 g tuotetta proteiineja 0,7 g, rasvoja 0,5 g, hiilihydraatteja 8,2 g.
Energiaa / 100 g 46 kcal
Pakkaus ja paino aaltopahvilaatikko polyeteenisellä välikappaleella (10 kg),
kolmikerroksinen paperisäkki polyeteenisellä välikappaleella (25 kg)
Säilyy 12 kuukautta
Säilytys - 18 С
Pakastemustikka
Mustikka on matala 20-40 cm korkea kanervakasvi . Vihreät varret kasvavat vinoon. Vaaleanvihreiden soikiomaisten lehtien reunat ovat lievästi sahalaitaiset. Erikokoiset marjat ovat sinisenmustia, joskus tummanvioletteja, malto on tummanruskeaa ja vetistä, siemenet pieniä. Karjalassa mustikka kasvaa pääasiassa havumetsissä ja matalissa paikoissa vesistön vieressä. Mustikka on hunajakasvi, jota pääasiassa mehiläiset ja kimalaiset pölyttävät.

Terveelliset ominaisuudet: marjoissa on runsaasti rautaa, flavonoideja, eteerisiä öljyjä ja orgaanisia happoja. Marjoissa on ainutlaatuinen komponenttikokonaisuus, joka sisältää В-, С- ja РР-ryhmän vitamiineja, antosyaaneja ja glykosideja, minkä vuoksi mustikkaa käytetään silmän kudosten regenerointiin ja silmätautien ennaltaehkäisyyn.
Aineosat pakastettu villimustikka kokonaisina marjoina
Ravintosisältö / 100 g tuotetta proteiineja 1,1 g, rasvoja 0,6 g, hiilihydraatteja 7,6 g.
Energiaa / 100 g 44 kcal
Pakkaus ja paino aaltopahvilaatikko polyeteenisellä välikappaleella (10 kg),
kolmikerroksinen paperisäkki polyeteenisellä välikappaleella (25 kg)
Säilyy 12 kuukautta
Säilytys - 18 С
Pakastelakka
Lakka on oranssin- tai keltaisenvärinen kerrannainen luumarja halkaisijaltaan 1 - 1,5 cm. Mehukkaalla marjalla on hienostunut makea tuoksu. Lakka kasvaa soilla, jokien, järvien ja soiden vieressä, mättäillä ja metsäaukoilla. Tämä on monivuotinen ruohovartinen kasvi, jonka munuaismaiset ja kurttuiset lehdet ovat 3-5-liuskaiset. Liuskat ovat laidaltaan sahalaitaiset ja muodoltaan kolmiomaiset tai pyöreähköt. Kukkiva lakka vaatii tiettyjä sääolosuhteita. Karjalassa on usein huono lakkasato sateiden, kovan tuulen ja kesähallan takia.

Terveelliset ominaisuudet: sisältää runsaasti B-ryhmän vitamiineja, sekä А- ja C-vitamiinia, minkä vuoksi lakka tepsii vitamiinipuutteeseen. Lakan sisältämä Е-vitamiini edesauttaa ihosolujen regenerointia palovamman jälkeen, parantaa verenkiertoa koko elimistössä ja hoitaa ihottumia. Lakkaa käytetään raajojen kouristusten hoitoon ja sydäntautien ennaltaehkäisyyn.
Aineosat pakastettu villilakka kokonaisina marjoina
Ravintosisältö / 100 g tuotetta proteiineja 0,8 g, rasvoja 0,9 g, hiilihydraatteja 7,4 g.
Energiaa / 100 g 40 kcal
Pakkaus ja paino aaltopahvilaatikko polyeteenisellä välikappaleella (10 kg),
kolmikerroksinen paperisäkki polyeteenisellä välikappaleella (25 kg)
Säilyy 12 kuukautta
Säilytys - 18 С
Pakastekarpalo
Karpalo on ainavihanta maanmyötäinen suikertava varpu. Kasvin korkeus on 10 - 30 cm. Lehdet ovat pieniä, niiden muoto muistuttaa kananmunaa. Marjat ovat pallomaisia tai vähän pitkulaisia, väriltään vaaleanpunaisesta tummanpunaiseen. Karpalo kasvaa nevoilla, turvesoilla ja havumetsissä.

Terveelliset ominaisuudet: marjat sisältävät runsaasti orgaanisia happoja, mm. sitruunahappoa, bentsoehappoa, kiinihappoa, omenahappoa, meripihkahappoa ja oksaalihappoa, sekä flavonoideja kuten antosyaanit, flavonolit, fenolihapot ja katekiinit.

Tämän lisäksi karpalo sisältää myös arvokkaita В- ja РР-ryhmän vitamiineja ja harvinaista fyllokinoni-vitamiinia, mineraaleihin kuuluu rauta, kupari, molybdeeni, mangaani ja iodi. Karpalomarja sisältää myös antioksidantteihin kuuluvia aineita, jotka voivat ennaltaehkäistä silmätauteja.

Karpalo nuorentaa ihoa ja edesauttaa ihon regenerointia, se on erinomainen antiseptinen aine, joka ennaltaehkäisee virtsatietulehduksia.
Aineosat pakastettu villikarpalo kokonaisina marjoina
Ravintosisältö / 100 g tuotetta proteiineja 0,5 g, rasvoja 0,2 g, hiilihydraatteja 3,7 g.
Energiaa / 100 g 28 kcal
Pakkaus ja paino aaltopahvilaatikko polyeteenisellä välikappaleella (10 kg),
kolmikerroksinen paperisäkki polyeteenisellä välikappaleella (25 kg)
Säilyy 12 kuukautta
Säilytys - 18 С

Palaute