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新鲜浆果

B2B, HoReCa
生长于卡累利阿无与伦比、环保洁净森林中的浆果富含维生素和微量元素,具有高白利糖度,且完全未受辐射影响。传承卡累利阿悠久的传统,浆果经手工精心采摘,品质可得到最大程度的完好保存。产品从森林至生产各阶段的严格控制尽可能缩短浆果从采摘到冷冻的时间。
应有尽有的品种:黑果越橘、越橘、蔓越莓、云莓、沙棘、花楸、黑穗醋栗、红穗醋栗、山楸梅
全部产品均参照国家标准和技术规范制造
不同类型包装——25千克袋装、10千克箱装
免费试用,送货上门,可供品尝和配方开发
全部产品均已通过认证。我司可提供证书
新鲜越橘果
越橘系常绿密枝野生灌木,椭圆形革质叶片,表面有光泽。果实为红色,呈串状。植株高8-15厘米,主要分布于卡累利阿干燥的针叶林中,亦可见于潮湿处,甚至是泥炭沼泽中。

有益特性:越橘果具有杀菌特性,传统上被用于治疗膀胱和输尿管感染。丰富的维生素A、E、C以及钙、铁、钾、镁令越橘果成为治疗维生素缺乏症的良方。越橘果有助于缓解中毒症状,排除毒素和重金属盐。
成分 天然野生越橘果,整粒
每100克营养价值 蛋白质—0.7克,脂肪—0.5克,碳水化合物—8.2克
每100克能量值 46千卡
包装和重量 牛皮纸袋(25千克)
保质期 约7天
储存条件 避免阳光直射
新鲜黑果越橘
黑果越橘系小型密枝落叶灌木,植株高20-40厘米。绿枝呈一定角度生长。圆形卵状浅绿色薄叶片,边缘呈细密锯齿状。黑果越橘果为球形、大小各异,呈蓝黑色(偶可见深紫色),果肉多汁,为深褐色,含小粒果核。卡累利阿黑果越橘主要生长于针叶林和水边洼地中。黑果越橘是绝佳的蜜源植物,主要由蜜蜂和熊蜂授粉。

有益特性:黑果越橘富含铁、黄酮类化合物、精油和有机酸。维生素B族、C和PP,花青素及糖苷组成的独特复合成分令黑果越橘成为眼组织再生和眼疾预防的不二之选。
成分 天然野生黑果越橘,整粒
每100克营养价值 蛋白质—1.1克,脂肪—0.6克,碳水化合物—7.6克。
每100克能量值 44千卡
包装和重量 牛皮纸袋(25千克)
保质期 约7天
储存条件 避免阳光直射
新鲜云莓果
云莓果为橙色或黄色浆果,聚合果,直径1-1.5厘米。鲜美多汁的浆果散发着妙不可言的细腻甜香。云莓生长于河流、沼泽和湖泊附近青苔遍布的泥潭,草丘和林中旷地上,系多年生草本植物,植株上长有三至五片参差不齐的锯齿形叶片。花期时,云莓对气候异常敏感。受夏季突发北方霜冻、降雨或强风影响,卡累利阿云莓经常遭遇歉收。

有益特性:丰富的维生素B族、A、C令云莓果成为治疗维生素缺乏症的良方。云莓果中所含的维生素E有助于烧伤后皮肤再生,能够改善全身血液循环,有效对抗湿疹。云莓果常被用于四肢痉挛的治疗和心血管疾病的预防。
成分 天然野生云莓果,整粒
每100克营养价值 蛋白质—0.8克,脂肪—0.9克,碳水化合物—7.4克。
每100克能量值 40千卡
包装和重量 冷冻盒(20千克)
保质期 约7天
储存条件 避免阳光直射
新鲜蔓越莓果
蔓越莓是杜鹃花科常绿乔木。植株高10-30厘米。蔓藤匍匐而生,带有形似长卵的圆形小叶片。蔓越莓果色泽从浅红到深红,形状为圆形或长圆形。此种浆果分布于灌木丛生的湿地、泥炭沼泽和针叶林中。

有益特性:产品富含有机酸(檬酸、苯甲酸、奎尼酸 、苹果酸、琥珀酸和草酸)和黄酮类化合物(花青素、黄酮醇、酚酸、儿茶素)。此外,蔓越莓果中还含有宝贵的维生素B族和PP、稀有的叶绿基甲萘醌以及多种矿物质(铁、铜、钼、锰、碘)。蔓越莓果中所含的抗氧化物质能够预防退行性眼疾。此种浆果既有助于促进皮肤再生,令其焕发青春;亦能够作为强效抗菌剂,预防各类尿路感染性疾病。
成分 天然野生蔓越莓果,整粒
每100克营养价值 蛋白质—0.5克,脂肪—0.2克,碳水化合物—3.7克。
每100克能量值 28千卡
包装和重量 牛皮纸袋(25千克)
保质期 约7天
储存条件 避免阳光直射

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